Il miele è indispensabile per chi svolge un’attività sportiva in quanto fortifica i muscoli, aumenta la resistenza alla fatica e il recupero delle forze. Grazie ai glucidi che lo contengono, è una fonte di energia assimilabile velocemente, dando immediatamente energia, aumentando la resistenza alla fatica e il recupero delle forze, permettendo anche sforzi violenti e prolungati. Per avere delle buone prestazioni andrebbe consumato prima, durante e dopo una gara sportiva dato il suo basso contenuto di saccarosio, si digerisce velocemente e non richiede nessuno sforzo di assorbimento dell’organismo.
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